りんごのブログ 青森

健康果実、青森りんごのお話。青森県弘前市で 「葉とらずりんご」を栽培している「せいの農園」のブログです。 


3連休も最終日ですね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。

この3日間、
直売所にも県外ナンバーのお客様が
多数お越しくださいました。
誠にありがとうございます。

3日間ともあいにくのお天気
気温も15℃前後と、
かなり肌寒くなりました。
ひと雨ごとに秋が深まっている弘前です。

さて、本日より直売所限定
『シナノドルチェ』の販売をはじめました

シナノドルチェ

オッシャレ~な名前の
このりんご。
皮が真っ赤で、
他のりんごとはちょっと違う
甘味がある気がします。
(あくまでも個人的見解

で、さわるとちょっとベタベタしてるんです。
糖分が表面に出ている感じ。
(すみません、もうちょっとキレイな
表現が出来ればいいのですが・・)

当園でも収穫量はごくわずか。
昨年初めて直売所で販売したのですが、
手かごで2籠ばかりの量でしたので
即日完売。

今年は去年よりは多少多く収穫できたものの、
ほかのりんごに比べると極々わずか。
なので、形・大きさを揃えることが出来ないので、
直売所で「家庭用りんご」として
販売しています。

ご興味のある方は、どうぞ
直売所へお越しくださいませ。
お待ちしております。

申し訳ありませんが、
お電話やメール、ネットでのご注文は
承っておりません。
直売所へお越しくださったお客様だけに
販売しております。
ご了承くださいませ

将来的にネットやお電話注文でも
販売するかどうかは、現在模索中です。



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こんにちは
葉とらずりんごせいの農園です

当方りんご屋ですが
プルーンもやってます

今年のプルーン、収穫時は
すこ~し実が硬いようでしたが、
現在は十分追熟して実も柔らかく、
甘さもどんどんあがってきました

プルーン



ということで、恒例の(?)糖度の計測です

糖度

お~っすごいっっっ

予想以上の糖度に、思わずパクリ
あっま~い!!

ひとつでは終われず、ついついもう一個に
手が伸びてしまいました

手前味噌で申し訳ございません

プルーンの販売は今月いっぱいの予定です。
プルーンのページはこちらです

間もなく10月のりんご「トキ」「早生ふじ」の
ご予約も開始いたします。
どうぞホームページへ遊びにおいで下さい

皆さま、今後とも、せいの農園を
どうぞよろしくお願いいたします
どちらも、大人気

「あいかの香り」 ふじ系の赤いりんご
あいかの香り

「こうこう」 ふじ系の黄色いりんご
おいすぃ~! こうこう!

んーーー
糖度をはかってみましたら
こうこうは、驚きの15度!
甘めがお好きな方には、オススメのりんごです

(あいかの香りも甘めですが、もう少し酸味があります)

甘いもんね(^_-)-☆
こうこうは、特に固いしね、
どちらもシャッリッシャリ!

今年も 美味しく実りました
今しか味わえない、「あいかの香り」「こうこう」

ご予約を一旦ストップしておりましたが
再販売できるようになりました。

ご注文はお早めに
テーマ:美味しいもの - ジャンル:グルメ
みなさん、蜜入りりんごはお好きですか?

今年も、早い時期からご予約がたくさんの
「北紅」(きたくれない)です。
こちらをご紹介しますね

収穫が終わりました。
北紅は少ししか栽培していないので、半日もかからずに終了

まずは試食をしましたよ

きたくれない(北紅)
うわー(^O^)
すごい! 蜜がたっぷり
あったら、ラッキー!
でもね、すべてに蜜が入っているわけではなく、
例年よりも 少し味が薄いし、蜜も期待はできないかも・・・(・_・;)

今年は雨が多かったので、味が薄いのかも。
もともと 北紅は、出来上がりに
ムラがあるりんごなので、美味しくなるよう
努力はしてみましたが、すべてに蜜が入るようにはできなくて・・。
りんご作りの難しさを 痛感しています・・・。
おー! 蜜だ~♪

りんごの「蜜入り」はお約束 できませんが
北紅を食べてみたい方には お届けいたします。


再販売は、少ししかご用意できませんが
お早めに、ご注文をお願いいたします
テーマ:ご当地フルーツ - ジャンル:グルメ
トキの糖度をはかりました。
な、なんとー

15.6℃もありましたーーー
甘いわけだ~(^_-)-☆
甘~いりんご、トキ♪
カッリカリの歯ごたえで、実も硬いんです

「シャキシャキでとっても美味しい!」 と
リピーターの多いりんごなの

りんごが好きじゃない・・・って方も
きっと、ビックリする美味しさだと思いますよ


せいの農園のしゃちょさん

「トキは、小さかったり青かったり、ロスが多いりんごなんだー。
作り手側はとても大変。
でも、皆さんがトキの美味しさを喜んで
くださるので、良いものを作れるよう頑張ります

ご注文は お早めに! こちらをクリック
テーマ:ご当地フルーツ - ジャンル:グルメ