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りんごのブログ 青森

健康果実、青森りんごのお話。青森県弘前市で 「葉とらずりんご」を栽培している「せいの農園」のブログです。 

みなさん、毎日寒いですが
体調を崩していませんか??

家庭用 シナノゴールドはいかが?
「りんご 1日1個は医者を遠ざける」と
昔から言われていますね。

寒さに負けない 元気な体は、日々の食生活からです!
暖かい春までもう少しですよ。頑張りましょうね

さてさて、せいの農園のりんごは
サンふじが完売しました。

上の写真は、少しキズのあるシナノゴールドですが
贈答用も、家庭用もまだまだ美味しいのでお勧めですよ
こちらから


贈り物をお考えの方には、
セット商品をお勧め
りんごを少し、ジュースやジャムなど(^_-)-☆





テーマ:ご当地フルーツ - ジャンル:グルメ
今朝のりんご畑の様子です。
ここは、せいの農園 隣の小さなりんご畑。
真っ白くて ふっくらした雪が
キレイに積もっています。

真っ白い雪が こんなに!
場所によっては 50センチ~80センチほど積もっています。
ん~、飛び込みたい気分!(笑)


外はとっても寒いですが、直売所では、りんごを箱詰めし
全国に発送しています
葉とらずサンふじ キズありですけど
こちらは、家庭用にお勧めのキズありりんごです。
ちょっとキズや、ツルもとに割れが入ったりんごなどですが
少しお買い得なので 人気です

葉とらずサンふじは、蜜入りで人気です。

この時期になると、蜜はなくなっているものも多いですが
(果肉に吸収されて見えなくなります。また蜜が少ないものが多くなります)
サンふじらしい甘さと酸味は まだまだ楽しめます

葉とらずりんごの美味しさを ぜひ味わっていただきたいなって思います。


 ◎◎今週末 イベント情報◎◎ 
 1/18-19 土曜、日曜
 青山ファーマーズマーケット 出店します
(今回は、車にりんごを積んで行きますよ

商品を一部ご紹介!

・大振りの立派な 葉とらずサンふじ
・お徳用 ちょっとキズあり りんご
・新商品 〇〇〇ジュース (もちろん無添加!)
・新商品 〇〇〇ペースト (こちらも無添加!)
・ジャムやドレッシング などなど

 ぜひ、お出かけください!
 青森の香りをいっぱい積んでいきますからね~
テーマ:ご当地フルーツ - ジャンル:グルメ
青森では、どこの畑もりんごの最盛期

青いりんごの「王林」や「ふじ」の収穫が始まっている農園も多いようですが
せいの農園では、その前に 人気のりんご「あいかの香り」があります
もうすぐ、あいかの香り

「あいかの香り」ってどんなりんご?

収穫が楽しみです

「ふじ」の自然交雑実生のりんごです。 (ふじ×不明)
蜜の入りも良く、甘味と香りは「ふじ」によく似ています。
サンふじよりも、りんごが大き目なのが特徴です
  人気です

あいかの香りは、多くは栽培しておりませんので
ご予約の方 優先のお届けとなりますことをご了承くださいませ。

再販売できるようになりましたら お知らせいたします
お楽しみにおまちくださいね
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11月のサンふじを楽しみに お待ちの皆さん!

赤く色づき、美味しいころかな?
そう 見えますよね?

実は 美味しい時期は、もう少し先なんです。

「サンふじ」はま~だだよ
せいの農園の ふじは、葉とらずりんご サンふじです
「サンって?」
無袋(むたい)りんごのことを「サン~」といいます。
袋かけをせず、太陽に当たるのりんごなので、サンが付くんですよ


サンふじの収穫時期は、一般的に今年は11月10日頃からです。

当園は、もっと美味しくなるようにと 
もう少し長く実らせます。
選りもぎも、美味しくなる秘訣です。
  ← ←ここがポイント


青森県内では、有袋(ゆうたい)ふじの収穫が、少しずつ始まったそうです。

当園の「葉とらずサンふじ」は、あと一か月ほど
お待ちくださいませ。
美味しさ蓄積中ですよ(^_-)-☆
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10月になりました。

トキ(王林×紅月)は 今年は10/5ころの収穫予定です。
大変嬉しいことに、今年も早い時期から
楽しみに待っている方が多いりんごです

トキも、もうすぐ!
昨年は、1回目の収穫は9月末でしたが
今年は、熟期が少し遅れているようです。


美味しいところをお届けしますので、あと数日おまちください<(_ _)>

こちらは、早生ふじと呼ばれている 「弘前ふじ」です。
弘前ふじ(早生ふじ)もうすぐ!
こちらは、早ければ3日から1回目の収穫が始まります。
11月 12月のサンふじまで待てない! 
そんな方には、ぜひ 弘前ふじ(早生ふじ)をお勧めします

慌てずに、しっかり味がのってから収穫します

10月は珍しいりんごが たっくさん!
寒さを感じる秋には、栄養いっぱいのりんごを食べて
風邪をひかない 元気な体を作りましょうね
テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ